不吃茄子的原因是什么，吃了之后反胃呕吐咋回事

要说起这个茄子，做法有很多，可以炒着吃，也可以蒸着吃，那味道真的是非常的不错的，不过有时候吃了茄子会出现严重的反胃呕吐，这是咋回事呢？

不吃茄子的原因是什么：

这是因为茄子很吸油，在显微镜下面看茄子，整个茄子内部就跟海绵差不多。海绵最大的特征，就是吸收能力特别的强。

不管是煎茄子，还是炒茄子，烹饪油和调味料都很容易附着在茄子上。经常炒茄子的小伙伴就知道，茄子是非常的耗油，没炒多少茄子，却要放很多油。

炒半斤茄子，需要放30到40克的烹饪油。它不仅是吸油，还吸味，不少人都喜欢吃炸茄盒、鱼香茄子、油焖茄子等，茄子做出来的美味是很厚实的，还很油润，这可是吸引了不少人的喜欢。

在吃如此好吃的茄子之前，还是需要了解相关的知识。一盘油油的茄子，热量可是增加了四五百千卡的热量，吃了可是很容易增肥的。就茄子本身来说，这可是减肥的蔬菜啊！

吃了茄子之后反应呕吐咋回事：

1、有些人对某一类物质会产生过敏反应，所表现出来的就是恶心呕吐。出现这种情况，就停止吃茄子。

2、茄子毕竟是寒性食物，脾胃虚弱的人吃了，尤其是过量吃的时候，就会让肠胃蠕动变慢，食物很难被消化掉，这会损伤人的腹部，从而出现呕吐以及恶心的症状。